La Azul está situada en el Valle de Uco, al pie del imponente Cordón del Plata.
Bodega La Azul
Bodega La Azul es una pequeña pero apasionada bodega ubicada en el Valle de Uco, al pie del majestuoso Cordón del Plata. Su historia se remonta a generaciones atrás, cuando la familia Hinojosa comenzó a cultivar uvas en estas tierras hace más de 60 años, pero fue en 2003 que este legado se materializó en la fundación de la bodega.
Con una capacidad de 120.000 litros en tanques de acero inoxidable, se enfoca en crear vinos de diferentes líneas, desde los varietales jóvenes sin madera hasta las Reservas y Gran Reservas, que envejecen en barricas de roble francés y americano.
La pasión de La Azul es tanto hacer vino como compartirlo y celebrarlo, invitando a los visitantes a explorar sus instalaciones, disfrutar de comidas en su restaurante, alojarse en su Casa de Huéspedes y degustar sus vinos mientras contemplan el imponente Cordón del Plata.
Incluí esta bodega en tu excursión de vino.
