El Enemigo

Bodega El Enemigo está ubicada en Luján de Cuyo, Mendoza.

Etiquetas: Premium tasting / Standard tasting

Bodega El Enemigo

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Bodega El Enemigo

Bodega El Enemigo nacida de un matrimonio, Alejandro y Adriana.

Creen en hacer vinos que sean amistosos. En otras palabras, eso te hace querer beber.

Alejandro y Adrianna creen en la inspiración divina del arte y la naturaleza, en hacer vinos que hablan por sí mismos.

Alejandro sigue vinculado a su compromiso con la familia Catena y es responsable de enología en Catena Zapata. Su corazón está en Casa El Enemigo, donde hace el vino que siente.

Los vinos son elaborados con criterios de sostenibilidad y el más alto respeto por el terruño. La finca cuenta con un programa de reciclaje de residuos y ahorro de agua, y el turismo del vino se considera desde el punto de vista ecológico, promoviendo los factores de máximo respeto por el medio ambiente, sirviendo productos en el restaurante desde su propia huerta orgánica.

Durante la visita a la bodega, el visitante puede observar una muestra de la misma en un corte que se ha realizado en el campo. Arriba, una capa de arcilla y arena llegaba en aluviones desde los Andes, y abajo, piedras redondas del río que nos recuerdan que antiguamente el río Mendoza cubría Luján y Maipú.

Puedes elegir esta bodege para tu excursión de vinos premium