La bodega El Enemigo se encuentra en Luján de Cuyo, Mendoza.
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El Enemigo es un proyecto vitivinícola fascinante que combina la creatividad y el conocimiento de dos destacados enólogos: Alejandro Vigil y Adrianna Catena. Fundada en 2009, la bodega se ha destacado por su enfoque en la innovación y la experimentación, creando vinos únicos que desafían las convenciones.
La bodega utiliza uvas procedentes de viñedos selectos en diferentes partes de Mendoza, permitiendo la expresión de la diversidad de suelos y climas. Sus enólogos aplican técnicas tanto tradicionales como modernas en el proceso de vinificación, con la intención de capturar la esencia del terruño y crear perfiles de sabor distintivos.
Una de las joyas de El Enemigo es su vino "El Enemigo Cabernet Franc", un exponente de la pasión de la bodega por explorar y resaltar la variedad de la uva Cabernet Franc.
La bodega también se distingue por su diseño artístico y etiquetas únicas que reflejan la filosofía y la narrativa de El Enemigo. A través de su búsqueda constante de la excelencia, El Enemigo ha ganado reconocimiento tanto en Argentina como a nivel internacional, consolidándose como una voz destacada en la escena vinícola contemporánea.
EXCURSIONES QUE INCLUYEN BODEGA EL ENEMIGO
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